Salie en geitenkaas crostini met gekarameliseerde uien

Name: salie en geitenkaas crostini met gekarameliseerde uien
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 170 gram geitenkaas; 2 eetlepels verse salie, fijngehakt; 2 middelgrote uien, in dunne plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Grand Marnier; 1 eetlepel boter; 1 eetlepel olijfolie; zout en peper

Maak en deel deze Sage and Goat Cheese Crostini met gekarameliseerde uien recept uit.

Ingrediënten

170 gram geitenkaas
2 eetlepels verse salie, fijngehakt
2 middelgrote uien, in dunne plakjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
60 ml met Grand Marnier

1 eetlepel boter
1 eetlepel olijfolie
Zout en peper

Bereiding

Voeg uien toe, af en toe roeren, tot ze bruin zijn.
Voeg zout en peper toe en Grand Marnier, kook tot alcohol verdampt.
Verwijder van het vuur; opzij zetten.
Meng salie en geitenkaas, reserveer wat salie om later over crostini te strooien.
Toost gesneden baguettes.
Smeer het geitenkaasmengsel op de gesneden crostini.
Top met uien.
Bestrooi met salie.
Serveer op kamertemperatuur.
Enjoy!