Sappig spek gewikkeld cornish spel kip

Ik heb een prachtig glazen kip gehalveerd gehalveerd in spek, zacht en sappig in elke hap. Zeer delicaat, samen met een paar eenvoudige maar explosieve bijgerechten laat het je meer wensen. Dit recept is gemaakt door mijzelf, Chris B. Butler Jr., Ik kook mijn eten met passie en de smaak bewijst dat. Dus geniet en kijk uit naar meer. Ook de bijgerechten die ik kies waren geladen aardappelpuree, erwten en wortels voor kleur en halve maan rollen.

1 Verwarm de oven voor op 350 ° F.
2 Smelt boter en roer honing en chilipoeder erdoor; goed mengen in een kleine pot.
3 Roer sinaasappelsap erdoor (zout en peper optioneel) en zet de warmte op laag.
4 Snijd elke kip in twee helften.
5 Goed afspoelen en droogdeppen met keukenpapier.
6 Leg kippen in ronde ovenschaal, met de huid naar beneden, en plaats ze in de oven gedurende 10 minuten.
7 Draai de kippen om en rijg royaal met het hele mengsel.
8 Bak ongeveer 45 minuten of tot ze goed bruin zijn, en giet het glazuur regelmatig uit de pan op de kippen tijdens het kookproces.
9 Zodra de timer afgaat, trek je de kip eruit en wikkel je de plakjes bacon rond de kippen, stop je het spek onder de vleugeltips en rond, smeer je de kip in met meer glazuur uit de pan en plaats je hem terug in de oven en kook tot spek licht is bruin.

Ik vond het geweldig