Sarah's hartig brood en kaaspudding

Name: sarah's hartig brood en kaaspudding
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 4 sneetjes wit brood; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 2 eieren, geslagen; Een kopje met een inhoud van 30 ml die melk bevat; zout en peper naar smaak; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Maak 2 kaassandwichetjes door kaasschijf tussen 2 sneetjes brood te leggen en samen te persen. Snijd elke sandwich in 10 driehoeken en plaats in een licht ingevette 23x33 centimeter ovenschaal.
Meng samengeklopt eieren, melk, zout en peper; giet het mengsel over de boterhammen en bestrooi met geraspte kaas. (Opmerking: Varieer hoeveelheden indien nodig; broodjes hoeven niet volledig bedekt te zijn met een eimengsel, maar het ei moet erin weken en een beetje op de bodem van de schaal achterblijven.)
Bak 20 minuten of tot ze goudbruin zijn en controleer ze regelmatig.