Sara's herders taart

Name: sara's herders taart
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4-6
Ingredients: 500 g rundergehakt; 1 middelgrote ui, fijngehakt; 1 middelgrote wortel, geraspt; 1 eetlepel olijfolie; 2 eetlepels jusmix; 1 teentje knoflook, geplet; 1 theelepel gekraakte zwarte peper; 1 theelepel gemengde kruiden; 6 aardappelen; 2 eetlepels boter; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 2 eieren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met kaas, geraspt

Ik vind het geweldig om dit te maken. Het is zo'n fijne wintermaaltijd, en het is zo gemakkelijk en snel, en het beste van alles ... dus zuinig! Opgroeien, mama maakte herders taart bijna wekelijks. In de loop van de jaren heb ik het veranderd, en dit is de manier waarop mijn familie nu geniet. We serveren dit niet met iets, behalve misschien een lekker broodje.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olijfolie in een grote steelpan. Kook uien tot ze zacht zijn, voeg rundvlees en wortels toe.
Roer juspoeder, knoflook, peper en kruiden erdoor.
Voeg voldoende water toe om het vleesmengsel te bedekken, roer, dek af en laat sudderen tot het dik is, af en toe roeren.
Haal van het vuur en zet opzij om af te koelen.
Kook de aardappelen gaar. Giet af en masseer met boter en melk.
Gebruik elektrische kloppers en klop de eieren in de aardappel tot ze romig zijn.
Giet het vleesmengsel in een ovenschaal.
Top met aardappelpuree. Je kunt de aardappels opscheppen, of als je een mooiere presentatie wilt en je hebt de tijd, pijp dan met een spuitzak.
Leg af met geraspte kaas en bak ongeveer 30 minuten op 180C, of tot de kaas is gesmolten en net begint te bruinen.

Blogs die misschien interessant zijn

eiwit voor haar onderzoek behandeling en risicos

voordelen van het eten van zelfgemaakte maaltijden

is het goed of slecht om elke dag hetzelfde voedsel te eten

5 hacks die deze voedingsdeskundige gebruikt om het bereiden van maaltijden te beheersen

zijn eiwitmaskers goed voor je huid

Ik vond het geweldig

Sara's herders taart

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies