Sara's mosterdkip

Dit recept is van Sara, een vriend van het gezin. Het is niet vetarm maar het is heerlijk! Het hangt af van de grootte van de stukken kip hoeveel stukjes kip dit recept maakt. Ik kan meestal 6 tot 8 stukjes krijgen van een versneden hele kip.

Verwarm de oven voor op 350. Zet de boter in een rechthoekige schaal van 3 liter en plaats hem in de oven.Verwijder wanneer de boter gesmolten is.Gemeng in de kom bloem met mosterd en paprika. Zout en peper.Kook beide kanten van de kip in het bloemmengsel en plaats vervolgens de schil kant naar beneden in de boter. Draai de kip om en dip de andere kant in boter en leg hem in de pan. Herhaal met andere stukjes kip.
Bak gedurende 1 uur of tot het klaar is.