Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Nyghtspydr
Saucy spruiten en sinaasappels
Ingeschreven voor bewaring. Citrus en mosterdsaus, van Taste of Home oktober / november 2007, ingediend door Carolyn Hannay van Antioch TN.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Fijn schil van een sinaasappel; zet schil opzij.
-
Snijd die sinaasappel doormidden; pers het sap in een maatbeker van 1/4 liter. Voeg genoeg water toe om 130 liter braak te wegen.
-
Schil en verwijder witte membranen van de resterende sinaasappels; deel ze en zet opzij.
-
Breng in een grote pan 2,5 centimeter water en spruitjes aan de kook. Bekleed en kook gedurende 8-10 minuten of tot ze knapperig zijn.
-
Bak ondertussen in een kleine pan.
-
Klop het maizena en het gereserveerde sinaasappelsapmengsel tot een gladde massa; voeg toe aan de boter.
-
Roer mosterd en een vijfkruidenpoeder tot de panmengeling.
-
Breng de pan aan de kook op middelhoog vuur; kook en roer gedurende 1-2 minuten of tot ingedikt en bubbelend.
-
Giet de kiemen af; roer voorzichtig oranje secties.
-
Breng spruitjes en oranje secties over naar een serveerschaal; besprenkel met saus.
-
Bestrooi met amandelen en geraspte sinaasappelschil.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minGroenteolie-, olie-, teentje knoflook, pancetta, prei in linten, spruiten, paddestoel, wijn, enkele crème, kaas, zout peper, pijnboompitten probeer walnoten smaak,Italiaans roerbakken met spruiten -
20 minGroenterundvlees, brood, tomaten, barbecuesaus, ei, knoflook, basilicum, oregano, barbecuesaus, mayonaise,zongedroogde tomatenburgers (licht) -
20 minGroenteolie-, ui, teentjes knoflook, spinazie stengels, basilicum, balsamico azijn,smakelijke spinazie -
23 minGroenteyoghurt, mayonaise, sinaasappelen in manen, sinaasappelen in manen, Cayenne peper, asperges schoongemaakt, sinaasappelen in manen,asperges met laag vetgehalte sinaasappelsaus
Ik vond het geweldig