Schoot salade

Name: schoot salade
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 2 gehalveerde kipfilethelften, gekookt en in blokjes gesneden; 57 gram amandelen; 2 groene uien, gehakt; 1 eetlepel witte suiker; 2 eetlepels sesamzaadjes; 1 (85 gram) pakket ramen noedels, geplet; 1/2 middelgrote kool, versnipperd; 130 liter plantaardige olie; zout en peper naar smaak; 3 eetlepels gedestilleerde witte azijn

Een nachtelijke salade met ramen noodles, kool, kip, amandelen en groene uien. Dit is GEWELDIG - een van de favorieten van mijn man en het serveert een hoop mensen. Probeer cashewnoten te vervangen door amandelen en een scheutje sesamolie voor sesamzaad.

Ingrediënten

2 gehalveerde kipfilethelften, gekookt en in blokjes gesneden
57 gram amandelen
2 groene uien, gehakt
1 eetlepel witte suiker
2 eetlepels sesamzaadjes

1 (85 gram) pakket ramen noedels, geplet
1/2 middelgrote kool, versnipperd
130 liter plantaardige olie
Zout en peper naar smaak
3 eetlepels gedestilleerde witte azijn

Bereiding

Combineer kip, noten, ui, suiker, sesamzaad, noedels en hun smaakpakket en kool in een grote kom.
Meng in een kleine kom olie, zout, peper en azijn.
Meng het mengsel met de olie over het noedelsamenstel.
Laat het een nacht in de koelkast staan en serveer..