Schudden en klauteren

Name: schudden en klauteren
Total time: 15 min
Ingredients: 4 eieren, lichtgeslagen; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte groene en/of zoete rode paprika; Een beker met een inhoud van 130 ml met in blokjes gesneden, gerookte kalkoen; Een kop met een inhoud van 130 ml met versnipperde cheddar kaas; 2 eetlepels boter

Dit is een snel en stevig eierrecept. Om het nog gemakkelijker te bereiden te maken, snijd ik de kalkoen en de groenten in stukjes, rasp ik de kaas en vries ze in liters. Dus als ik dit gerecht wil serveren, haal ik gewoon de aantal tassen nodig.-Carla Reid, Charlottetown, Prince Edward Island

Ingrediënten

Bereiding

In een container met een strak passend deksel, combineer de eerste vijf ingrediënten. Bedek en schud tot goed gemengd
Smeer in een kleine koekenpan boter op middelhoog vuur. Voeg het eimengsel toe; kook en roer tot de eieren volledig zijn uitgehard. Breng op smaak met zout en peper.