Semi-zelfgemaakte vulling

Name: semi-zelfgemaakte vulling
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie; 1/4 theelepel gehakte knoflook; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene ui; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte selderij; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene ui; 1 peer, klokhuis en in blokjes gesneden; 1 (340 gram) pakket droog broodvulling mix; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte verse peterselie; 1 (907 gram) bouillon kippenbouillon

Dit is een prachtige semi-zelfgemaakte vulling met veel smaak en texturen. Ik maakte dit voor Thanksgiving en ik kreeg veel complimenten en het was allemaal weg binnen enkele minuten. Gebruik 2 dozen kippenbouillon als je het vochtig vindt, 1 doos als je vindt het droog.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (175 ° C). Maak een centimeter ovenschaal lichter.
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Roer de knoflook, gele ui, bleekselderij, groene ui en peer door elkaar. Kook en roer tot de groenten zacht zijn, ongeveer 10 minuten. Plaats de stop mix in een grote mengkom; roer het groentenmengsel, de peterselie en de kippenbouillon erdoor. Roer tot de kippenbouillon is opgenomen door het opvulmengsel; lepel in de voorbereide pan.
Bak in de voorverwarmde oven tot het goudbruin is aan de bovenkant, ongeveer 30 minuten.