Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Sesam oranje garnalen
 
 
4 PortiesPTM35 min

Sesam oranje garnalen


Van alledaags eten. Hier bewaren en bewaren. Spreidstijd is exclusief het schoonmaken en het nuttigen van garnalen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Klop in een grote kom eiwitten, maizena, sesamzaadjes, 1 theelepel zout en 0,5 theelepel peper tot schuim. Voeg garnalen toe en meng het geheel.
  2. Verwarm 60 liter olie in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur. Werk in twee of drie porties en kook garnalen tot ze goudbruin en knapperig zijn, 2 tot 3 minuten per kant.
  3. Overdracht naar een met papieren handdoek beklede plaat om af te tappen. Voeg indien nodig meer olie toe aan de koekenpan voor de resterende partijen.
  4. Veeg de koekenpan af met een papieren doekje. Voeg sinaasappelsap, sojasaus en suiker toe. Boven het vuur tot stroperig en teruggebracht tot ongeveer 80 liter 4 tot 5 minuten.
  5. Breng de garnalen terug naar de koekenpan; voeg lente-uitjes toe en kook tot verwarmd en gecoat met saus, ongeveer 1 minuut.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407