Sesamsaus (voor seitan of tofu)

Name: sesamsaus (voor seitan of tofu)
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 liter plantaardige bouillon; Een kopje met een inhoud van 30 ml die azijn bevat; 60 liter maizena, los op; 60 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 2 eetlepels sojasaus; 2 eetlepels sesamolie; 1 fijngehakt teentje knoflook; 2 eetlepels geroosterde sesamzaadjes; 1 eetlepel gehakte rode biet

Maak en deel dit sesamsaus (voor Seitan of Tofu) recept uit.

Ingrediënten

1/4 liter plantaardige bouillon
Een kopje met een inhoud van
30 ml die azijn bevat
60 liter maizena, los op
60 liter water
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die bruine suiker bevat

2 eetlepels sojasaus
2 eetlepels sesamolie
1 fijngehakt teentje knoflook
2 eetlepels geroosterde sesamzaadjes
1 eetlepel gehakte rode biet

Bereiding

Bak knoflook en fijngehakte gember tot knoflook erg lichtbruin is.
Voeg sojasaus, bruine suiker, azijn, plantaardige bouillon en opgelost maïszetmeel toe.
Giet over seitan of tofu.
Bestrooi met sesamzaad.