Sfinci di risso

Name: sfinci di risso
Cook time: 5 min
Total time: 50 min
Ingredients: 2 liter water; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met ongekookte arboriorijst; Banketbakkers suiker en honing, optioneel; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 2 eieren; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 190 ml met bloem voor alle doeleinden; Olie voor frituren met frituurvet; Banketbakkers suiker en honing, optioneel

Voor dit traditionele Italiaanse diner hebben we deze rijstbeignets gemaakt die dienen als een zoet en bevredigend dessert. -Taste of Home Test Kitchen

Ingrediënten

Bereiding

Breng water en rijst in een grote pan aan de kook. Verminder hitte; dek af en laat 15-18 minuten sudderen of tot het is geabsorbeerd en de rijst gaar is.Rei in suiker en melk. Koel tot het koel is. Klop in een kleine kom de eieren, bakpoeder, zout en vanille; voeg aan rijstmengsel toe. Stoof in bloem
In een elektrische koekenpan of frituurpan, verwarm olie tot 375 °. Vorm een eetlepel rijstmengsel in 2-in.ovale vormen. Bak ovalen, een paar tegelijk, gedurende 1 minuut aan elke kant of tot ze goudbruin zijn. op papieren handdoeken. Pronk met suiker van banketbakkers en besprenkel desgewenst met honing.