Sheila's gegrilde varkenshaas

Name: sheila's gegrilde varkenshaas
Cook time: 10 min
Total time: 80 min
Yield: 5
Ingredients: Een kop met een inhoud van 80 ml die sojasaus bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met honing; 1 1/2 theelepels gehakte knoflook; 1 theelepel droge mosterd; 2 (500 gram) varkenshaasjes, in centimeters gesneden

Mijn favoriete varkensvleesrecept dat een vriend met mij heeft gedeeld en ik moet het met je delen! Weinig ingrediënten, gemakkelijk te bereiden en een uitstekende smaak. Wat houdt er niet van? Dit varkensvlees is geweldig op zichzelf of in plakjes gesneden over een salade.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats sojasaus, honing, knoflook en droge mosterd in een grote hersluitbare plastic zak. Stop de zak om de marinade grondig te mengen en voeg varkenshaas toe aan de zak. Reistas meerdere keren om varkensvlees met marinade te coaten, lucht uit de zak te persen, en sluit af.Koel varkensvlees minstens 1 uur of maximaal een nacht in.
Verwarm een buitengrill voor op hoog vuur en smeer het rooster licht in.Verwijder het varkensvlees van de marinade en gooi de gebruikte marinade weg.
Grill varkensvlees op de voorverwarmde grill tot het is gebakken en de sappen klaren helder, 4 tot 5 minuten per kant. Een direct leesbare vleesthermometer ingebracht in het varkensvlees moet minstens 60 graden (65 graden Celsius) zijn.