Shells-n-cheese taco braadpan

Name: shells-n-cheese taco braadpan
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Ingredients: 600 gram gehakt; zout, naar smaak; peper, naar smaak; knoflookpoeder, naar smaak; Chili poeder; komijn; 1/2 ui, gehakt; 1 (35 gram) pakket taco kruidenmix; Een kop met een inhoud van 80 ml met picante saus; 170 liter water; gehakte tomaat; extra versnipperde kaas; extra versnipperde kaas; paprika; 1/2 theelepel oregano; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met versnipperde sla; extra versnipperde kaas; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; zwarte olijven (gehakt of in plakjes); gehakte tomaat; jalapeno, ringen

Ingrediënten

Bereiding

In de frituurpan, kook rundvlees (licht gekruid met zout, peper, knoflookpoeder, chilipoeder en komijn), en ui tot klaar. Vet in de afvoer.
Roer de taco-kruiden, picante-saus, water en gestoofde tomaten erdoor. Verdeel tomaten.
Laat minstens 10 minuten sudderen tot het water is verdampt en de saus verdikt. Ondertussen in de pan; maak schelpen en kaas volgens de aanwijzingen op de verpakking, waarbij de laagste tijd wordt aangehouden voor het bereiden van schelpen.
Schep schelpen en het kaasmengsel in het rundvleesmengsel.
Giet in ingevette braadpanschotel.
Ik gebruikte een A-kom met een capaciteit van 1 liter met een ½ glazen ovenschaal die net iets kleiner was dan die van mijn 13x9.
Top gelijkmatig met geraspte kaas.
Strooi kaas met paprika. Strooi licht met oregano met behulp van ongeveer 1/2 theelepels.
Bak in een oven van 350 º, gedurende 20 minuten onbedekt of tot het heet is.
Top elke portie met geraspte sla, meer geraspte kaas, zure room en bestrooi met zwarte olijven, gehakte tomaat en jalapenoringen indien gewenst.