Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Sinaasappelen in oranje bloem water
 
 
4 PortiesPTM2H30 min

Sinaasappelen in oranje bloem water


Geplaatst voor de Zaar World Tour 2006-Marokko. Van het kookboek 'International Vegetarian'. Ik heb dit recept nog niet geprobeerd, maar het klinkt als een leuk, licht dessert. Dit gerecht kan worden geserveerd als een dessert of een eerste-gangen salade. Oranjebloesemwater kan worden gekocht bij het gourmetrestaurant supermarkten of slijterijen. Opmerking: voorbereidingstijd omvat koeltijd.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Schil sinaasappelen, verwijder het witte membraan volledig met een mes; snijd tussen de membranen en til de oranje segmenten eruit. Sorteer elk vers gesneden sinaasappel op een dessertbord zodat de segmenten lijken op bloemblaadjes van een bloem.
  2. Bestrooi elke portie met 0,25 theelepel oranje water, dek af met plasticfolie en koel gedurende minstens 2 uur.
  3. Om te serveren, onthullen, bestrooi elke portie met 0,125 theelepel kaneel en 1 theelepel poedersuiker. Spoon 60 liter yoghurt in het midden.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407