Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Maryjmohler
Sint-jakobsschelpen in champagnesaus
Maak en deel deze sint-jakobsschelpen in Champagnesaus recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een grote anti-aanbak koekepan op middelhoog vuur.
-
Pat sint-jakobsschelpen droog met een papieren handdoek.
-
Voeg sint-jakobsschelpen toe aan pan; kook 3 minuten aan elke kant of tot gedaan. Haal uit de pan; blijf warm.
-
Voeg paddenstoelen en sjalotten toe om te pannen; bak 3 minuten of tot vloeistof verdampt en champignons donkerder worden.
-
Roer de champagne, mosterd, zout en dragon erdoor en schraap de pan om de bruine stukjes los te maken.
-
Verwijder van het vuur; roer er zure room in.
-
Serveer met sint-jakobsschelpen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minPaddestoelpaddestoel, boter, ui, rosmarijn, Marsala, tomaten, room, gehakte peterselie, zout peper, tarwe pasta, kaas,pasta met porcini champignonsaus
-
20 minPaddestoelolie-, teentjes knoflook, paddestoel, oregano, zout, peper, bouillon, wijn, bonen,sautandeacute; ed groene bonen met champignons
-
32 minPaddestoelpaddestoel, boter, teentjes knoflook, sjalotten, peterselie, citroen, zout, peper,knoflookboterzwammen
-
45 minPaddestoelnoedel, paddestoel, ui, kaas, ei, brood, zout peper, boter,noedels met champignons
Ik vond het geweldig