Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Blondie5for5
Sint-jakobsschelpen met witte wijnsaus ii
Witte wijn, boter en sjalotten vormen een geweldige saus voor sint-jakobsschelpen. Dit is gemakkelijk en niet-romig voor degenen die niet van roomsaus houden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de ovenbroiler voor.
-
In een koekenpan op middelhoog vuur, meng de kippenbouillon, wijn, citroensap, sjalot en knoflook. Kook en roer tot het grootste deel is verminderd. Roer de boter erdoor tot hij gesmolten is.
-
Bestrijk de coquilles met olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Schik op een bakplaat.
-
Rooster de sint-jakobsschelpen in de voorverwarmde oven ongeveer 2 minuten aan elke kant, of tot ze ondoorzichtig zijn. Serveer met de wijnsaus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minSoepen, stoofschotels en Chiliboter, paddestoel, ui, selderij, wortel, bouillon, zout, Cayenne peper, Melk creme, wijn, kreeft vlees,perfecte kreeftenbisque
-
40 minVoorgerechten en snacksgarnalen met schelpen, ui, peterselie, wijn, tomaten, knoflook poeder, olie-, kaas, zout peper,garnalen saganaki (Grieks recept)
-
95 minVoorgerechten en snacksgereinigd langoesten staartvlees, krabvlees, garnaal, limoensap, ketchup, saus, olie-, koriander, ui, komkommer, jicama, jalapeno chili peper, zout, avocado,ceviche van rivierkreeft, krab en garnaal
-
0 minHoofdgerechtlinguini pasta, kokkels met sap, olie-, teentje knoflook, peterselie, wijn, basilicum, zout,linguine met witte schelpsaus ii
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig