Sla "goudvis"

Name: sla "goudvis"
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300-400 g gerookte visfilet; 4 -5 uien; 3 -4 wortels; mayonaise; zout

Maak en deel dit sla "goudvis" recept uit.

Ingrediënten

300-400 g gerookte visfilet
4 -5 uien
3 -4 wortels

Mayonaise
Zout

Bereiding

Snijd de ui met de semiringen en bak op plantaardige olie tot de lichtbruine kleur.
Wrijf de wortel op de rasp, voeg wat zout toe, bestrooi met het citroensap en stoof klaar.
Reinig de vis en ontmantel deze in de stukken.
Koel de wortel en ui af, meng het met de vis en vul het met mayonaise.
Voeg eventueel wat zout toe.
Leg sla op het bord en decoreer.