Sladressing in een Italiaanse restaurantstijl ii

Name: sladressing in een Italiaanse restaurantstijl ii
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; Een kop met een inhoud van 80 ml die witte wijnazijn bevat; 1 theelepel plantaardige olie; 2 eetlepels glucosestroop; 2 eetlepels geraspte Romanokaas; 2 eetlepels geraspte Romanokaas; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1/2 theelepel Italiaanse stijlkruiden; 1/2 theelepel gedroogde peterselie; 1 eetlepel citroensap

Deze dressing is heerlijk en net als de romige dressing geserveerd in een populair Italiaans restaurant. Je kunt suiker naar smaak toevoegen als het te scherp lijkt.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met mayonaise
Een kop met een inhoud van
80 ml die witte wijnazijn bevat
1 theelepel plantaardige olie
2 eetlepels glucosestroop
2 eetlepels geraspte Romanokaas

2 eetlepels geraspte Romanokaas
1 teentje knoflook, fijngehakt
1/2 theelepel Italiaanse stijlkruiden
1/2 theelepel gedroogde peterselie
1 eetlepel citroensap

Bereiding

Meng in een blender de mayonaise, azijn, olie, glucosestroop, Parmezaanse kaas, Romano-kaas, knoflook, Italiaanse kruiden, peterselie en citroensap.
Blend tot een glad mengsel.
Bekleed en bewaar tot het gekoeld is..