Slagroom zoete aardappel braadpan

Name: slagroom zoete aardappel braadpan
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 900 gram zoete aardappel, geschild en in blokjes; 2 eetlepels sinaasappelsap; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 1/8 theelepel nootmuskaat; 2 eetlepels boter, in blokjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met miniatuur marshmallows

Een goed recept om te proberen op kieskeurige kinderen.

Ingrediënten

900 gram zoete aardappel, geschild en in blokjes
2 eetlepels sinaasappelsap
Een kop met een inhoud van
190 ml die bruine suiker bevat

1/8 theelepel nootmuskaat
2 eetlepels boter, in blokjes
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met miniatuur marshmallows

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
In een grote steelpan kook je zoete aardappelen in gezout water op middelhoog vuur gedurende ongeveer 20 minuten, of tot ze gaar zijn.Draineer en voeg sinaasappelsap, bruine suiker, nootmuskaat en boter toe. Verdeel tot een gladde massa. Spreid in een middelgrote ovenschaal en top met marshmallows.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 10 minuten, of tot marshmallows goudbruin zijn.