Slordige Joe gegrilde kaas

Name: slordige Joe gegrilde kaas
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 400 gram gemalen entrecote; Een kop met een inhoud van 130 ml met gele ui, in blokjes gesneden; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met groene paprika, in blokjes gesneden; 2 knoflookteentjes, gehakt; Een kop met een inhoud van 170 ml die ketchup bevat; 1 eetlepel tomatenpuree; 2 eetlepels Worcestershire-saus; 1 eetlepel korrelige mosterd; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel zwarte peper; 1/4 theelepel cayennepeper; 60 liter kippenbouillon of 60 liter water; 8 plakjes gemarmerde roggebrood; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte cheddarkaas bevat; 6 eetlepels ongezouten boter, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden augurk

Maak en deel dit Sloppy Joe Gegrilde Kaasrecept van.

Ingrediënten

Bereiding

Zet een grote koekenpan op middelhoog vuur met de olijfolie. Voeg zodra het heet is, de lende entrecote toe en begin het met een houten lepel te breken. Kook tot knapperig en niet langer roze, ongeveer 10 minuten. Voeg de ui, paprika en knoflook en kook tot ze zacht is, ongeveer 5 minuten.
Voeg de ketchup, tomatenpuree, Worcestershire-saus, mosterd, zout, peper, cayennepeper en kippenbouillon toe. Roer aan de kook en kook totdat de saus is ingedikt en bijna volledig verdampt, ongeveer 2-3 minuten. Haal het vuur en laat stoer.
Om de broodjes samen te stellen, legt u 4 sneetjes brood in een enkele laag. Breek het brood met 3 eetlepels verzachte boter en draai het brood om. Bedek elk sneetje brood met een kop met een inhoud van 60 ml met geshredderde kaas. het Sloppy Joe-mengsel op de top van de kaas. Bedek met de overgebleven kaas en leg elk een stuk brood op.Borstig met de resterende boter.
Verhit een koekenpan of bakplaat in matige hitte. Werk in porties en kook sandwiches tot het brood knapperig en goud is en de kaas is gesmolten, ongeveer 3 minuten per kant. Overdracht naar een snijplank en de resterende broodjes koken.
Om te serveren, snijd elke sandwich doormidden en prik er een paar augurkenplakjes bovenop.