Slow cooker gekookt diner in New England

Name: slow cooker gekookt diner in New England
Cook time: 510 min
Total time: 520 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram hele kalkoenham; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin worteltjes; 4 grote rode aardappelen, in blokjes; 6 teentjes knoflook; 1/2 kop kool, in 6 partjes gesneden; 1/2 liter natriumarm kippenbouillon, indien nodig; 12 pareluien

Een eenvoudige, budgetvriendelijke slowcooker, alles in één pot, maaltijd.

Ingrediënten

400 gram hele kalkoenham
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met daarin worteltjes
4 grote rode aardappelen, in blokjes
6 teentjes knoflook

1/2 kop kool, in 6 partjes gesneden
1/2 liter natriumarm kippenbouillon, indien nodig
12 pareluien

Bereiding

Leg de kalkoenham met de platte kant naar beneden over een bedje van babywortels en rode aardappelen in een slowcooker. Doe de knoflook in de kom en leg de koolwiggen over de kalkoenham. Giet genoeg kippenbouillon om te bedekken.
Kook 8 uur op Low, roer de pareluien erdoor en kook tot de uien zacht zijn, ongeveer 30 minuten langer.