Slow cooker spaghetti squash

Name: slow cooker spaghetti squash
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Yield: 4
Ingredients: 1 hele spaghettipompoen, grondig gewassen; 3/8 liter water

Als u op zoek bent naar een gezond alternatief voor noedels voor spaghetti, is spaghetti squash een heerlijk alternatief. Dit zorgt ook voor een heerlijke kant. Spaar met spaghettisaus of breng op smaak met zout en peper.

Ingrediënten

1 hele spaghettipompoen, grondig gewassen

3/8 liter water

Bereiding

Prik 10 tot 15 keer buiten de pompoen en plaats in een slowcooker-pot. Giet water in de kom.
Kook op laag 4 tot 6 uur. Verwijder squash op een snijplank tot ze 15 tot 30 minuten koel aanvoelt.
Halveer de pompoen in de lengte. Schep zaadjes uit de holte en gooi ze weg. Versier het vlees van de huid met een vork om strengen te maken.