Slow cooker stew

Name: slow cooker stew
Cook time: 390 min
Total time: 420 min
Ingredients: 600 gram runderbraadstuk zonder been, gesneden in centimeterkubussen; 3 middelgrote aardappelen, geschild en in blokjes; 190 liter koud water; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met verse babywortelen; 1 blik (305 gram) gecondenseerde tomatensoep, onverdund; 1 middelgrote ui, gehakt; 1 rib van selderie, gehakt; 2 eetlepels Worcestershire-saus; 1 eetlepel bruine saus, optioneel; 2 theelepels runderbouillonkorrels; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 theelepelsuiker; 3/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 60 ml met maïszetmeel; 190 liter koud water; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die bevroren erwten bevat, ontdooid

Kom naar huis om warm comfort eten te krijgen! Deze stoofschotel is gebaseerd op het heerlijke recept van mijn moeder, maar ik heb het aangepast voor het slow cooker. Voeg een strooi Parmezaanse kaas toe aan elke kom voor een mooie finishing touch. - Marcella West, Washburn, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

Doe het vlees, de aardappelen, het water, de wortels, de soep, de ui, de selderij, Worcestershire-saus, indien nodig, de bruine saus, de bouillongranulaat, de knoflook, de suiker, het zout en de peper in een 5 of 6 liter.Lekker kooktoestel. Bekleed en kook op laag tot vlees is zacht, 6-8 uur.
Meng maïszetmeel en koud water in een kleine kom tot een gladde massa; geleidelijk roer in stoofpot. Roer erwten erdoor. Dek af en kook op hoog tot ze verdikt zijn, 30 minuten.