Slow cooker thai peanut pork

Name: slow cooker thai peanut pork
Cook time: 490 min
Total time: 510 min
Yield: 8
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 2 rode paprika, gezaaid en in reepjes gesneden; 4 (227 gram) gehakte karbonades zonder been; Een kopje met een inhoud van 130 ml met teriyaki-saus; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte geroosterde pinda's; 2 eetlepels rijstazijn; 1 theelepel gemalen rode pepervlokken; 2 teentjes knoflook, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte groene uien; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte geroosterde pinda's; 2 limoenen, in partjes gesneden

Dit is een eenvoudig varkensvleesgerecht waar je hele gezin van zal genieten.

Ingrediënten

Bereiding

Smeer een slowcooker in met kookspray. Plaats de paprika-repen en varkenskarbonades in de slowcooker. Giet de teriyaki-saus, azijn, rode pepervlokken en knoflook over de varkenskarbonades.
Dek af en kook op Laag tot het varkensvlees heel zacht is, 8 tot 9 uur. Haal het varkensvlees zodra het gaar is uit het slowcooker en klop de pindakaas erdoor tot het glad is.Terug het vlees naar het slow cooker en kook 10 minuten langer .
Giet in een serveerschaal en besprenkel met groene uien en pinda's om te garneren. Versier met limoenwiggen om te serveren.