Slowcooker kip en worst chili

Name: slowcooker kip en worst chili
Cook time: 435 min
Total time: 450 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (170 gram) blikjes tomatenpuree; Een beker met een inhoud van 130 ml die bier bevat; 1/4 theelepel hete saus; 2 bouillonblokjes; 1 eetlepel bruine suiker; 1/2 theelepel chilipoeder; 1/2 theelepel paprika; 1/4 theelepel gedroogde oregano; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/8 theelepel cayennepeper; 1 theelepel olijfolie; 1/2 rode ui, gehakt; 400 gram gemalen kip; Bulk Italiaanse worst van 300 gram; 2 (170 gram) blikjes tomatenpuree; 1 (425 gram) kan bruine bonen, gespoeld en uitgelekt

Na het bladeren door vele, vele recepten van chili, heb ik uiteindelijk een van mijn eigen recepten gemaakt.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de gestoofde tomaten, bier, hete saus, bouillonblokjes, bruine suiker, chilipoeder, paprika, oregano, knoflookpoeder en cayennepeper in een slowcooker; kook op Hoog gedurende 1 uur.
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur; kook de rode ui in de hete olie tot ze zacht zijn. Doe de kip in de grond; kook en roer tot het volledig bruin is. Breng het mengsel over naar de slowcooker en breng de pan weer op het vuur. Bak de worst in de opgewarmde koekepan tot deze volledig bruin en kruimelig is; voeg toe aan de slowcooker. Meng de tomatenpuree en bruine bonen in de chili. Blijf nog 2 uur op High koken. Zet het vuur op laag en laat nog 4 uur sudderen.