Slowcooker kipgerst soep

Dit is een prachtige gerstsoep gemaakt in het Slow-fornuis, maar gebruik de magnetron om in 3 uur klaar te zijn. Voel je vrij om andere groenten toe te voegen die beschikbaar zijn. Zoals je ziet, heb je geen olie of boter nodig.

Verhit de kippenbouillon en giet het in slowcooker.
Plaats gehakte groenten; uien, knoflook, selderij en wortelen in een magnetroncontainer; magnetron 5 minuten.
Schep het Slow-fornuis in en kook 2 uur op Hoog.
Verwarm paddestoelen in de magnetron.
Voeg gespoelde gerst, kip en champignons, zout en peper toe aan de Slow Cooker.
Op hoog niveau nog een uur koken.
Serveer met crackers.