Slowcooker kippenmoeras

Name: slowcooker kippenmoeras
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 eetlepel canola-olie; Dun gesneden groene uien, optioneel; 227 gram Johnsonville Fully Cooked Smoked Sausage Rope, gehalveerd en gesneden centimeter dik; 3 knoflookteentjes, gehakt; 1,25 liter kippenbouillon, verdeeld; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die ongekookte geconverteerde rijst bevat; 1 theelepel zout; 1 theelepel peper; 1 rotisserie kip (ongeveer 1,3 kilogram), vlees verwijderd en versnipperd; Dun gesneden groene uien, optioneel; Hete saus

Traditioneel South Carolina-kippenmoeras heeft veel variaties (denk aan kruiden, specerijen en verse groenten), maar de standaardingrediënten blijven: worst, kip en rijst. Deze drukgekookte versie is een eenvoudige kijk op de klassieker.- Anna Hanson, Spanish Fork , Utah

Ingrediënten

Bereiding

Selecteer de bakzetting en pas deze aan voor hoog vuur op een. Snelkookpan. Verhit olie. Voeg ui en worst toe; kook tot de worst lichtbruin is. Voeg knoflook toe en kook 1 minuut meer
Roer 1 liter bouillon, rijst, zout en peper erdoor. Sluitdeksel; zorg ervoor dat de ventilatieopening gesloten is. Selecteer de handmatige instelling; stel de druk in op laag en stel de tijd in op 3 minuten. Laat de druk na het koken 10 minuten op natuurlijke wijze ontsnappen, en laat vervolgens de resterende druk snel ontsnappen volgens de aanwijzingen van de fabrikant. Rijst moet zacht zijn.
Selecteer bak instelling; regel voor hoge hitte. Stoof in kip en resterende bouillon. Kook tot kip door wordt verwarmd, ongeveer 5 minuten. Bestrooi het met groene uien. Bewaar met hete saus.