Slowcooker knoflook aardappelpuree

Name: slowcooker knoflook aardappelpuree
Cook time: 240 min
Total time: 250 min
Yield: 6
Ingredients: 900 gram rode aardappelen, in blokjes gesneden met schil; 60 liter water; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 1 1/4 theelepel zout; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml die melk bevat, of waar nodig

Als je van knoflook houdt en van aardappelpuree houdt, ben je zeker van deze! Je kunt de aardappelschillen eraf halen als je dat wilt.

Ingrediënten

900 gram rode aardappelen, in blokjes gesneden met schil
60 liter water
Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat
1 1/4 theelepel zout

1/2 theelepel knoflookpoeder
1/4 theelepel gemalen zwarte peper
Een kopje met een inhoud van
130 ml die melk bevat, of waar nodig

Bereiding

Leg de aardappelen, het water en de boter in een slowcooker. Breng een week met zout, knoflookpoeder en peper aan. Bedek en kook 7 uur op Hoog of Hoog gedurende 4 uur.
Pureer aardappelen met een stamper of elektrische mixer, voeg de gewenste hoeveelheid melk toe om een romige consistentie te krijgen. Houd warm op laag tot serveren.