Slowcooker sperziebonen en petite rood

Name: slowcooker sperziebonen en petite rood
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: anti-aanbak koken spray; 400 gram verse groene bonen, bijgesneden; 400 gram kleine nieuwe aardappelen, gevierendeeld; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ui, gehakt; 60 liter water; 1/4 theelepel zout; zwarte peper; Een kop met een inhoud van 60 ml die lichte mayonaise bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die magere zure room bevat; 1-2 eetlepels magere melk; 1 eetlepel Dijon-mosterd; 1 eetlepel citroensap; 1/2 theelepel gedroogde dragon, geplet; 1/4 theelepel zout; zwarte peper

Maak en deel dit Slow Cooker groene bonen en Petite Reds recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een A-kom met een inhoud van 3,5 liter met een kom met een inhoud van 4 liter die een langzame kookplaat met kookspray bevat. Voeg in het voorbereide fornuis sperziebonen, in vieren gesneden nieuwe aardappelen, ui, water, 0,25 theelepel zout en 0,25 theelepel peper toe.
Dek af en kook op laag vuur gedurende 4 uur of op een hoge stand voor 2 uur.
Bereid ondertussen saus voor. Klop mayonaise, zure room, melk, mosterd, citroensap, dragon en 1/4 theelepel zout in een kleine kom. Dek af en laat afkoelen tot het nodig is.
Roer de saus in een langzaam gaar mengsel tot de groenten zijn gecoat. Bestrooi met extra peper.