Smaakvolle Zweedse gehaktballen

Name: smaakvolle Zweedse gehaktballen
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 eieren, lichtgeslagen; Een kop met een inhoud van 60 ml die ketchup bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met droge broodkruimels; 2 eetlepels gedroogde peterselievlokken; 2 eetlepels Worcestershire-saus; 1 theelepel uienpoeder; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel peper; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel chilipoeder; 900 gram gehakt; 400 gram gemalen varkensvlees; AANVULLENDE INGREDIËNTEN (voor elke batch):; 1 envelop bruine jusmix; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Verspreid elke nootmuskaat en peper; Warm gekookte noedels

Onze kinderen - Garrett, 10, en Heather, 5 - houden ervan om het gehakt en varkensvleesmengsel in deze vochtige gehaktballen te rollen. We genieten ervan bereid in een romige jus. Maar de bevroren gehaktballen zijn ook geweldige toevoegingen aan soepen en stoofschotels, of aan roer in spaghettisaus en serveer over pasta. - Stacy Thomas Anchorage, Alaska

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom, combineer de eerste 10 ingrediënten. Verkruimel vlees over mengsel en meng goed. Vorm in 1-in.balls (ongeveer 6 dozijn)
Leg gehaktballen op ingevette rekken in ondiepe bakblikken. Bakken op 400 ° gedurende 20 minuten of tot een thermometer 160 ° aangeeft.
Bereid in een grote koekenpan jusmix volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de helft van de gehaktballetjes toe; dek af en kook gedurende 10 minuten of totdat het is verwarmd. Haal het van het vuur; Roer de zure room, nootmuskaat en peper erdoor. Serveer met noedels. Optie voor het vriesvak: koel de helft van de gehaktballetjes; Plaats in een vriezercontainer. Kan tot 3 maanden ingevroren worden. Volledig ontdooien in de koelkast. Ga zo ver als aangegeven, en verleng de kooktijd zo lang als nodig is om de gehaktballetjes goed te verwarmen.

Blogs die misschien interessant zijn

hoe lang gaan eieren mee voordat ze slecht worden

ei invriezen versus bevriezing van het ovariumweefsel

embryo bevriezing wat u moet weten

de effecten van bevriezende visolietabletten

is beschimmeld voedsel gevaarlijk niet altijd

Ik vond het geweldig

Smaakvolle Zweedse gehaktballen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies