Smaakvolle bot voor de oven

Name: smaakvolle bot voor de oven
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: bak spray; 900 gram botfilets, gespoeld en opgedroogd; 1/4 theelepel zout; 3 eetlepels citroensap, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; 3 eetlepels mayonaise; 3 eetlepels groene uien gehakt (optioneel)

Mijn variatie op een al fantastisch visrecept. Ik heb het gewoon aangepast om het mezelf gemakkelijker te maken. Ik heb het allemaal over gemak als het gaat om koken tegenwoordig.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 ° C). Maak een centimeter ovenschaal klaar met anti-aanbakspray.
Kruid beide kanten van botfilets met zout. Plaats in de voorbereide ovenschaal. Brij 1 eetlepel citroensap over de filets.
Meng resterende citroensap, Parmezaanse kaas, gesmolten boter, mayonaise en groene uien in een kom; lepel over de filets.
Bak bot in de voorverwarmde oven gedurende 10 minuten. Schakeloven om te braden; rooster filets totdat de toppen net bruin zijn, 3 tot 5 minuten.