Smakelijk gebakken mac n kaas

Name: smakelijk gebakken mac n kaas
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (454 gram) pakketelleboogmacaroni; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat, verzacht - verdeeld; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 1 (227 gram) pakket geraspte milde Cheddar-kaas; 1 (227 gram) pakket geraspte milde Cheddar-kaas; 1 eigeel; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel cayennepeper op de grond; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1 (227 gram) pakket geraspte milde Cheddar-kaas

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C). Leg een centimeter ovenschaal met bakpapier.
Breng een grote pan water aan de kook.Kook elleboog-macaroni in het kokende water, af en toe roeren tot het bijna gaar is en stevig tot de beet, ongeveer 7 minuten.Drain en breng over naar een grote kom.Roomin macaroni met 130 theelepel zout en roer 130 liter boter in de pasta.
Meng 60 liter boter, zure room, roomkaas, scherpe Cheddar-kaas en eierdooier samen in een kom. Roer de bloem, 0,5 theelepel zout, cayennepeper en melk door het zure roommengsel.
Verspreid Een kopje met een inhoud van 60 ml die zure roomsaus over de bodem van de voorbereide ovenschaal bevat. Laat de zure roomsaus in de macaroni glijden. Giet de macaroni in de ovenschaal op de sauslaag; Strooi milde Cheddar-kaas over de braadpan.
Bak in de voorverwarmde oven tot deze erdoor is verwarmd en de kaaslaag is ongeveer 15 minuten gesmolten.