Smakelijke pittige rijstpilaf

Name: smakelijke pittige rijstpilaf
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels boter; 1 ui, in blokjes gesneden; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 6 paddestoelen, gehakt; 6 teentjes knoflook, fijngehakt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die ongekookte onmiddellijke rijst bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die kippenbouillon bevat; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper

Dit recept maakt een heerlijk bijgerecht.Gaat goed met vlees en groenten. Het is een smakelijke rijst met een beetje pit! Ik ben dol op knoflook, dus als je het niet zo lekker vindt als ik, voeg dan gewoon 2 teentjes toe in plaats van 6.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt boter in een grote pan op middelhoog vuur; kook en roer de ui, rode peper, champignons en knoflook tot ze zacht zijn, ongeveer 10 minuten.
Voeg rijst toe.
Voeg kippenbouillon toe; afdekken en koken tot het wordt opgenomen, ongeveer 10 minuten.
Besprenkel met rode pepervlokken, zout en zwarte peper..