Smelt karbonades in je mond

Name: smelt karbonades in je mond
Cook time: 80 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die sojasaus bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met teriyaki-saus; 3/5 liter water; 4 varkenskoteletten

Karbonades worden langzaam gestoofd in soja en teriyakisaus die in je mond smelten.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
130 ml die sojasaus bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met teriyaki-saus

3/5 liter water
4 varkenskoteletten

Bereiding

Meng in een grote kom sojasaus, teriyaki-saus en water.
In een grote koekenpan op middelhoog vuur, beide kanten van de varkenskarbonetten in een kleine hoeveelheid olie bruin. Giet het mengsel over de karbonades. Voeg meer water toe indien nodig. De vruchten moeten volledig bedekt zijn
Breng het water aan de kook. Zet de temperatuur lager en laat een uur en twintig minuten sudderen, en draai halverwege door.