S'mores koekjes met graham crackers

Name: s'mores koekjes met graham crackers
Cook time: 11 min
Total time: 26 min
Yield: 30
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met graankrakerkruimels; 1 theelepel zout; 1 theelepel bakpoeder; 2,5 centimeter gemalen kaneel; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 1 theelepel vanille-extract; 2 eieren; 4 (44 gram) repen chocoladerepen met melkchocolade (zoals Hershey's®), gesneden; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met miniatuur marshmallows; 4 (44 gram) repen chocoladerepen met melkchocolade (zoals Hershey's®), gesneden

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Meng bloem, graham cracker crumbs, zout, bakpoeder en kaneel in een middelgrote kom.
Klop boter, witte suiker, bruine suiker en vanille-extract in een grotere kom tot ze romig zijn. Voeg eieren toe, 1 per keer, goed kloppen na elke toevoeging. Roer het bloemmengsel zachtjes in tot het glad is.Roge chocoladeschilfers. afgeronde eetlepels op niet-ingevette bakplaten.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 8 minuten.Verwijder uit de oven.Druk 3 tot 4 marshmallows en een paar stukjes melkchocolade in elk koekje.Ga verder bakken tot de chocolade is gesmolten en de koekjes goudbruin zijn, 3 tot 4 minuten langer.Koel op een draad rek.