Snel en eenvoudig 4-ingrediënten enchiladas

Name: snel en eenvoudig 4-ingrediënten enchiladas
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 9
Ingredients: 18 bevroren kiptaquitos; 1 (411 gram) kan een milde rode enchilada-saus bevatten; 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; 1 (227 gram) pakket verscheurde scherpe Cheddar-kaas

Een zeer eenvoudig recept voor heerlijke enchiladas. Er zijn nooit overblijfselen en ze zijn geweldig om mee te nemen naar potlucks of familiefeesten.

Ingrediënten

18 bevroren kiptaquitos
1 (411 gram) kan een milde rode enchilada-saus bevatten

1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep
1 (227 gram) pakket verscheurde scherpe Cheddar-kaas

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C). Vet een centimeter ovenschaal in.
Leg taquitos in de voorbereide ovenschaal.
Meng enchilada-saus en champignonroomsoep samen in een blender tot een gladde massa; giet over taquitos.Sprinkle Cheddar kaas over sauslaag.
Plaats schaal op het middelste rek in de voorverwarmde oven; kook tot het ongeveer 45 minuten gekookt is. Houd 15 minuten voor het opdienen koel.