Snel en eenvoudig bbq pizza

Name: snel en eenvoudig bbq pizza
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 1 ui, in blokjes gesneden; 1 rode paprika, in blokjes gesneden; 1 (113 gram) pakket gesneden verse champignons, of naar smaak; 1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden; 1 (284 gram) kan kippenbrokken, uitgelekt; 1 (510 gram) fles barbecue saus (zoals Montgomery Inn); 1 (284 gram) gekoelde pizza korst; 1 (227 gram) pakket versnipperd 4-kaasmengsel

Ingrediënten

1 eetlepel olijfolie
1 ui, in blokjes gesneden
1 rode paprika, in blokjes gesneden
1 (113 gram) pakket gesneden verse champignons, of naar smaak
1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden

1 (284 gram) kan kippenbrokken, uitgelekt
1 (510 gram) fles barbecue saus (zoals Montgomery Inn)
1 (284 gram) gekoelde pizza korst
1 (227 gram) pakket versnipperd 4-kaasmengsel

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een bakplaat in.
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur; kook en roer de ui, rode paprika en champignons tot ze gaar zijn, 5 tot 10 minuten. Voeg de tomatenblokjes toe; kook en roer tot het 2 tot 3 minuten is. Meng het groentenmengsel en de kip in een grote kom; voeg barbecuesaus toe en meng goed.
Verdeel pizzabodem over de voorbereide bakplaat. Lepel barbeque sausmengsel over korst en top met kaasmengsel.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de kaas borrelt en smelt, 13 tot 18 minuten.