Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Colvin04
Snelle blender hollandaise
Dit recept komt van Sunkist, jaren geleden. Ik maak het vaak omdat het de lieveling van mijn man is en het is snel en gemakkelijk. Het kan worden opgewarmd na het koelen door de schaal met saus in een schaal gevuld met heet water te zitten. en het vervangen van het hete water en uiteindelijk wordt de saus warm om te serveren.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm boter tot bubbels.
-
Plaats ondertussen eierdooiers, vers citroensap, zout en peper in de elektrische mixer. Draai de blender snel aan en uit. Draai vervolgens snel en voeg de bruisende boter langzaam toe in een zeer dunne maar gestage stroom.
-
Serveer onmiddellijk.
-
Koel de overgebleven saus. Om op te serveren, breng op kamertemperatuur of plaats de container met saus in een schaal met heet water en blijf de saus roeren. Misschien moet je het water blijven vervangen terwijl het afkoelt met meer heet water totdat de saus warm wordt. genoeg om te dienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minHartige sauzenboter, paddestoel, wijn, kippenbouillon kippenbouillon water Maggi voorraadkruit, room, teentje knoflook indien gewenst, bieslook, zout peper,landelijke pub champignonsaus -
5 minHartige sauzensambal oelek Indonesische saus aan te passen, rijst, sojasaus, olie-,dim sum dipsaus -
10 minHartige sauzensojasaus, pindakaas, melasse, azijn, knoflook poeder, olie-, saus habenero, peper,zelfgemaakte hoisinsaus met pindakaas -
5 minHartige sauzenzure room, mayonaise, mierikswortel, knoflook, dille, dille, bieslook, zoutkruiden gebruikt Don's Flavour Enhancer met natrium, kruidenzout,mierikswortel dille saus
Ik vond het geweldig