Snelle brunchzakken

Name: snelle brunchzakken
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 6 bevroren volledig gekookte ontbijtworst links, ontdooid en in plakjes; 6 kant-en-klare volledig gekookte spekreepjes, in blokjes gesneden; 6 grote eieren, lichtgeslagen; 2 eetlepels volle melk; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Colby-Monterey Jack-kaas; 3 pitabroodjes (15 centimeter), gehalveerd

"Ik heb dit recept op een avond gemaakt toen ik keek of een snelle en smakelijke maaltijd voor mezelf en mijn kinderen", schrijft Meredith Beyl van Stillwater, Oklahoma. "Het was meteen een hit! Het maakt een geweldige maaltijd op elk moment van de dag. "

Ingrediënten

Bereiding

Bak in een koekepan met anti-aanbaklaag 2 minuten worst. Voeg spek toe; kook 4 minuten langer of tot de worst is verhit en het spek knapperig is.Verwijder en houd het warm
Klop in een kleine kom de eieren, melk, zout en peper. Giet de koekenpan in; kook en roer op middelhoog vuur tot de eieren bijna rijp zijn. Voeg het worstmengsel en de kaas toe.Kook en roer gedurende 2 minuten of tot de eieren volledig zijn uitgehard en de kaas is gesmolten. Pruim in pitjes