Snelle en gemakkelijke kip tortilla soep

Name: snelle en gemakkelijke kip tortilla soep
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: olijfolie kookspray; Kipfilet van 400 gram zonder botten, in blokjes gesneden; 2 (397 gram) blikjes kippenbouillon; 1 theelepel gemalen komijn; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die salsa bevat; 2 eetlepels limoensap; 1 eetlepel gehakte verse koriander

Een eenvoudig, smakelijk recept voor kip tortilla soep! Serveer overgoten met tortillachips.

Ingrediënten

Olijfolie kookspray
Kipfilet van 400 gram zonder botten, in blokjes gesneden
2 (397 gram) blikjes kippenbouillon
1 theelepel gemalen komijn

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die salsa bevat
2 eetlepels limoensap
1 eetlepel gehakte verse koriander

Bereiding

Verwarm een grote pan op middelhoog vuur; vet in met kookspray. Voeg kip toe; kook en roer tot ze bruin is, ongeveer 10 minuten. Voeg bouillon en komijn toe. Breng aan de kook; verlaag de temperatuur, dek af en laat sudderen tot de smaken zich vermengen, ongeveer 20 minuten.
Roer salsa, limoensap en koriander door de pan; Laat het 5 tot 10 minuten sudderen tot het is opgewarmd.