Snelle gootsteen cookies

Name: snelle gootsteen cookies
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 24
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; 2 eieren; 2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoet cacaopoeder; 3/4 theelepel bakpoeder; 3/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met butterscotch-chips; Een kop met een inhoud van 130 ml met halfzoete chocoladeschilfers; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gezoete gedroogde veenbessen (zoals Ocean Spray® Craisins®)

Ik was op zoek naar een snelle traktatie voor mijn man op een koude winterdag en begon ingrediënten in de kom te gooien. Vandaar de naam 'kitchen sink'.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C).
Klop de suiker, boter, eieren en vanille-extract in een kom tot een pluizig mengsel. Meng bloem, cacaopoeder, bakpoeder, bakpoeder en zout in een aparte kom. Roer het bloemmengsel door het botermengsel. Roer de pecannoten, de butterscotch-chips, chocoladeschilfers en veenbessen.
Drop koekjesdeeg door afgeronde theelepeltjes op een niet-ingevette bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot het licht goudbruin en hard is, 8 tot 10 minuten.