Snelle groentesalade

Name: snelle groentesalade
Total time: 10 min
Ingredients: 1 blik (454 gram) hele korrel maïs, uitgelekt; 1 grote tomaat, zonder zaadjes en fijngesneden; 1/4 theelepel selderijzaad; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte komkommer; 1/8 theelepel peper; Een kop met een inhoud van 60 ml die een fijngehakte ui bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die zure room bevat; 2 eetlepels mayonaise; 1 eetlepel ciderazijn; 1/4 theelepel zout, optioneel; 1/4 theelepel selderijzaad; 1/8 theelepel peper

Dit recept is door een vriend aan mij gegeven en het is er één die het hele gezin leuk vindt. Als we een familiebijeenkomst hebben, wordt mij gevraagd om deze salade mee te nemen.

Ingrediënten

1 blik (454 gram) hele korrel maïs, uitgelekt
1 grote tomaat, zonder zaadjes en fijngesneden
1/4 theelepel selderijzaad
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte komkommer
1/8 theelepel peper
Een kop met een inhoud van
60 ml die een fijngehakte ui bevat

Een kop met een inhoud van
60 ml die zure room bevat
2 eetlepels mayonaise
1 eetlepel ciderazijn
1/4 theelepel zout, optioneel
1/4 theelepel selderijzaad
1/8 theelepel peper

Bereiding

Meng in een grote slakom de maïs, tomaat, selderij, komkommer, groene paprika en ui.
In een kleine kom de resterende ingrediënten combineren; meng voorzichtig in de salade. Serveer onmiddellijk.