Snelle kippenzwam en broccoli-roerbak

Name: snelle kippenzwam en broccoli-roerbak
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram gesneden champignons; 2 koppen broccoli; 1 hele ui, in plakjes gesneden; 1 verse teentje knoflook; 60 liter kippenbouillon; 2 kipfilets, in stukken gesneden; 2 eetlepels sojasaus; zout; peper; 2 eetlepels plantaardige olie

Maak en deel dit Quick Chicken Mushroom en Broccoli roerbakgerecht van.

Ingrediënten

400 gram gesneden champignons
2 koppen broccoli
1 hele ui, in plakjes gesneden
1 verse teentje knoflook
60 liter kippenbouillon

2 kipfilets, in stukken gesneden
2 eetlepels sojasaus
Zout
Peper
2 eetlepels plantaardige olie

Bereiding

Kook kip tot ze goudbruin zijn.
Voeg ui en knoflook toe, blijf koken tot uien carmelized zijn. Roer regelmatig.
Voeg paddenstoelen, broccoli, zout, peper, kippenbouillon en soja toe.
bedek en blijf koken tot de groenten gaar zijn.OPMERKING: Beter als bouillon overblijft, dus niet te gaar, kook op een lagere temperatuur.
Serveer met een rijstkant als je wilt.
Awsome!