Snelle pecan zure room koffie cake

Name: snelle pecan zure room koffie cake
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat (kan wat meer suiker gebruiken voor een grotere taart); Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel kaneel; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, verzacht 9no subs; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, verzacht 9no subs; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat (kan wat meer suiker gebruiken voor een grotere taart); 3 eieren; 2 theelepels vanille; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; Een kop met een inhoud van 130 ml die een gouden rozijn bevat

Ingrediënten

Bereiding

Zet de oven op 350 F.
Beboter een vierkant bakblik van 23 x centimeter (of gebruik een pan van 28 x centimeter).
Voor de topping; Meng in een middelgrote kom de bruine suiker, bloem en kaneel.
Voeg koude boter toe en centimeter de ingrediënten samen in een zandig/kruimelig mengsel met behulp van je vingertoppen; voeg de pecannoten toe en mix.
Voor de taart; room de boter met suiker en vanille tot licht en luchtig; voeg eieren toe, sla goed.
Zeef de bloem, zuiveringszout, bakpoeder en zout; voeg toe aan het afgeroomde mengsel, afgewisseld met de zure room.
Roer de rozijnen erdoor.
Breng het beslag over naar de voorbereide bakvorm.
Strooi het mengsel van de topping gelijkmatig over het beslag.
Bak voor 40-45 minuten, of tot cake tests gedaan.
Laat 10 minuten in de pan afkoelen.
Serveer in vierkanten.