Snelle spaghettisaus

Name: snelle spaghettisaus
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 groene paprika, gehakt; 1 ui, gehakt; 2 teentjes knoflook, gehakt; 1 (170 gram) kan tomatenpuree; 2 eetlepels Italiaanse kruiden; 1/4 liter kippenbouillon; 1 (170 gram) kan tomatenpuree

Snelle en geweldige spaghettisaus met paprika, knoflook en ui.

Ingrediënten

1 groene paprika, gehakt
1 ui, gehakt
2 teentjes knoflook, gehakt
1 (170 gram) kan tomatenpuree

2 eetlepels Italiaanse kruiden
1/4 liter kippenbouillon
1 (170 gram) kan tomatenpuree

Bereiding

In een hete koekenpan, de paprika en de ui op middelhoog gebakken gedurende 5 minuten. Voeg knoflook toe en bak nog een minuut. Roer in tomaten en kippenbouillon. Haal de pan van het vuur.
Plaats het mengsel in de blender en mix tot het gewenste niveau van grofheid is bereikt. Ga terug naar een midden-laag vuur. Roer de tomatenpuree één eetlepel per keer totdat het gewenste niveau van de dikte is bereikt. Neem 20 minuten, af en toe roeren.