Snelle tortellini rotisserie kippensoep

Name: snelle tortellini rotisserie kippensoep
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 1/2 gele ui, gehakt; 1 stengel bleekselderij, in plakjes; 2 theelepels gehakte knoflook; 2 (907 gram) blikjes natriumarme kippenbouillon; 1 (411 gram) kan kleine tomaten in blokjes snijden, ongedraineerd; gemalen zwarte peper naar smaak; 1 (227 gram) gekoelde gekoelde tortellini van kaas; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gehakte rotisserie-kip; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met verse spinazie, stammend

Een eenvoudig recept om in een centimeter te maken met tortellini en rotisserie-kip. Gegarneerd met geraspte Parmezaanse kaas, indien gewenst, en serveer met knoflook-toast.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur. Zure ui en selderij tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten. Voeg knoflook toe en bak gedurende 1 minuut, roer zodat het niet blijft kleven of verbranden. Giet in kippenbouillon en tomaten. .
Breng de soep aan de kook.Slim voor 15 minuten.Voeg tortellini toe en kook 5 minuten.Voeg kip toe; Laat sudderen tot het 3 tot 5 minuten heet is. Haal de pan van het vuur en voeg spinazie toe; roer tot licht verwelkt, 1 tot 2 minuten.