Snelle, vlezige Chinese burrito's

Name: snelle, vlezige Chinese burrito's
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 theelepels geroosterde sesamolie; 400 gram gehakt; 1 teentje knoflook, gehakt; 227 gram verse champignons, gehakt; Mix van 400 gram koolsalade; Een kopje met een inhoud van 130 ml met wortel, versnipperd; 12 eetlepels hoisinsaus; 2 theelepels geroosterde sesamolie; 60 liter water; 12 meel tortillas van fajita; 12 eetlepels hoisinsaus

Deze doen denken aan mu-shu, maar veel eenvoudiger. Gebruik de geraspte cole slammix van de productafdeling of snipper een klein koolkruid. Snel en gemakkelijk te maken, het diner zal in minder dan 30 minuten op tafel liggen.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olie in steelpan op middelhoog vuur. Voeg rundvlees en knoflook toe en bak tot bruin, ongeveer 10 minuten, laat uitlekken.
Voeg paddenstoelen toe en bak 5 minuten. Voeg wortels, kool toe en kook nog eens 5 minuten.
Meng hoisinsaus, sesamolie en water. Meng het mengsel van rund en groenten. Meng het om te combineren.
Dek af en laat het mengsel 5 minuten stomen.
Spreid 1 T hoisinsaus op elke tortilla.Top met een kop met een inhoud van 130 ml met een mengsel van rundvlees en groenten. Rol op en serveer.