Snelle vuile rijst

Name: snelle vuile rijst
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 200 gram varkensworst, of meer naar smaak; 1 ui, fijngehakt; 1 groene paprika, fijngehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte selderij; 1/2 liter kippenbouillon (zoals Swanson®); Een kop met een inhoud van 130 ml die gele rijst bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die gele rijst bevat

Mooi gerecht en snel.

Ingrediënten

200 gram varkensworst, of meer naar smaak
1 ui, fijngehakt
1 groene paprika, fijngehakt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte selderij

1/2 liter kippenbouillon (zoals Swanson®)
Een kop met een inhoud van
130 ml die gele rijst bevat
Een kop met een inhoud van
130 ml die gele rijst bevat

Bereiding

Verwarm een pan op middelhoog vuur. Kook en beweeg worst, ui, paprika en bleekselderij samen in de hete koekenpan totdat de worst bruin is en de groenten zacht zijn, 7 tot 10 minuten; vet afvoeren en weggooien.
Giet kippenbouillon in de pot; voeg witte rijst en gele rijst toe. Breng het mengsel aan de kook, laat het vuur laag tot medium laag worden en kook aan de kook totdat de rijst zacht is en het vocht wordt opgenomen, 20 tot 30 minuten.