Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Linemans*wife
Soep met groentesoep
Wanneer u een menigte moet voeden, overweeg dan deze vlezige favoriet geladen met zowel verse als bevroren veggies. - Sue Straughan, Prattville, Alabama
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 tot 4 eetlepels canola-olie
- 1,8 kilogram rundvlees stoofpot vlees
- 8 middelgrote uien (1 kilogram), gehalveerd en in dunne plakjes gesneden
- 3 liter water
- 1 blik (425 gram) tomatensaus
- 1 blik (425 gram) tomatensaus
-
Een schaal met een inhoud van1/3 liter met Worcestershire-saus
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met runderbouillonkorrels
- 12 middelrode aardappelen (ongeveer 1,5 kilogram), in blokjes
- 1/2 grote kop kool, gehakt
- 400 gram wortels, in dunne plakjes gesneden
- 6 selderieribben, in dunne plakjes gesneden (een schaal met een inhoud van 3/4 liter)
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met (ongeveer 425 gram) bevroren maïs
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met daarin (ongeveer 340 gram) diepgevroren erwten
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met (ongeveer 425 gram) bevroren limabonen
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met (ongeveer 425 gram) bevroren limabonen
- 1 laurierblad
- 3 theelepels gedroogde marjolein
- 3 theelepels gedroogde tijm
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met (170 gram) diepvries gesneden okra
Bereiding
-
Verhit in een grote soeppan 1 eetlepel olie op middelhoog vuur.Brown beef in batches, voeg indien nodig extra olie toe.Verwijder met een lepel met gleuf. Voeg uien toe aan het drippings; kook en roer tot ze zacht zijn. Druppels van de vis; breng het vlees terug naar de pan. Roer in water, tomaten, tomatensaus, worcestersaus en bouillon. Aan de kook brengen. Warmte verminderen; sudderen, afgedekt, 45 minuten.
-
Roer de aardappelen, kool, wortels, selderij, maïs, erwten, groene bonen, lima bonen en kruiden. Terug naar de kook. Reduceer de hitte; sudderen, bedekt, 35 minuten. Stir in okra; kook 15-20 minuten langer of tot rundvlees en groenten zacht zijn.Diskwaardig laurier.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minComfort Food Receptenaardappelen, boter, ui, selderij, peper, zure room, zonnebloem, paprika poeder,opgekookte gebakken aardappel
-
40 minCursusui, olie-, teentjes knoflook, bouillon, bonen, bonen, tomaten, boerenkool, water, pasta schelpen, kruiderij, pepervlokken, kaas,spoelen-de-bonen minestrone soep
-
25 minBruids doucheripesbiefstuk, sesam gingervinaigrette verdeeld, zout, peper, romaine salade, radijs, ui, komkommer, sneeuw, tomaten, koriander,sesam gember steak salade
-
65 minComfort Food Receptenaardappelen, boter, ui, selderij, peper, zure room, zonnebloem, paprika poeder,opgekookte gebakken aardappel
Ik vond het geweldig